FERMATA 125 – Baglio di Pianetto
Il vino Fermata 125 Etna bianco DOC presenta decisi sentori di zagara e acacia con note agrumate. Al palato è un vino equilibrato e sapido, con un finale balsamico lungo e persistente.
KIKÈ – Cantine Fina
Prodotto in prevalenza da una varietà di uva aromatica impiantata in Sicilia solo di recente, che conferisce al vino le caratteristiche peculiari del vitigno. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo ricorda spezie e frutta candita. Il gusto di questo vino è pieno ed intenso. Emergono note fruttate e fiorate con sentori di […]
TAIF ZIBIBBO – Cantine Fina
L’uva di moscato, precisamente la varietà “Moscato d’Alessandria”, pare originaria dell’Egitto, fu introdotta in Sicilia e prese il nome di zibibbo, dall’arabo zabib “uva passita”.Storicamente lo zibibbo viene utilizzato per produrre vini dolci, eppure la sua uva si adatta perfetta- mente alla produzione di ottimi vini bianchi secchi da pasto, un esempio è il nostro […]
MAMARÌ – Cantine Fina
Il “Mamarì” di Fina è un’espressione ricca e piacevole di Sauvignon siciliano, prodotto con vinificazione solo in acciaio. Profuma di peperone giallo, tante erbe aromatiche, foglia di pomodoro e frutta esotica. Al palato è morbido, fruttato e rinfrescante, armonico e piacevole.
CHARDONNAY – Cantine Fina
Vino dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e sensoriali.Prodotto da un vitigno che risente della profonda influenza del territorio siciliano, il quale gli confe- risce caratteristiche uniche ed inimitabili. Al profumo risulta avvolgente, con sentori di vaniglia e di frutta matura, su tutti cedro ed albicocca. Il sapore è morbido, ricco e decisamente persi- stente; dal profumo […]
CINNIRI – Terrazze Dell’Etna
È un Etna Bianco DOC 100% Carricante dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Vino con importanti profumi di frutta gialla che rispecchiano la bellezza austera del territorio da cui proviene, fresco al gusto con note mature.
CIURI – Terrazze Dell’Etna
Un vino biaco (Blanc de noir) che nasce dalla sperimentazione: 100% Nerello Mascalese a bacca rossa che offre un vino bianco fresco e vibrante. Grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale.
LIGHEA PANTELLERIA – DONNAFUGATA
Dal color rosa tenue brillante, presenta un ampio bouquet floreale di gelsomino e petali di rosa, con delicate note fruttate di pesca a polpa bianca e bergamotto. Di piacevolissima fragranza e mineralità, si distingue per la finezza e la persistenza. Zibibbo Sicilia Doc Alcool: 12.73
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TRIPEL – Bruno Ribadi Novembre 6, 2023 -
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