Da un giovane vigneto nasce il Catarratto, antica varietà autoctona, che si distingue per una straordinaria freschezza e sapidità, un profumo intenso ed una spiccata acidità. Le eleganti note di fiore d’arancio e frutta fresca a polpa bianca, unite a sentori di erbe aromatiche.
- ZONA VITICOLA: Sicilia sud occidentale, Casteltermini Agrigento, sulla riva del fiume Platani.
- VITIGNO: Catarratto.
- GRADAZIONE ALCOLICA: 12-13%.
