Spumante Metodo Classico Brut. Il Blanc Brut è uno spumante Metodo Classico dal colore giallo paglierino persistente e dalla freschezza gustativa. 100% Chardonnay elegante e sapido con un intenso e persistente odore di pane tostato e di pietra focaia dovuto ai 36 mesi di affinamento.
Spumante Metodo Classico Brut Rosé. Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata. 90% Pinot Nero – 10% Nerello Mascalese. Lavorato col metodo classico 72 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre e degorgement a mano.
Bouquet intenso, complesso e persistente, tipico dello Zibibbo, che presenta piacevoli note di zagara e gelsomino, a cui si uniscono piacevoli sentori di frutti esotici e di erbe della macchia mediterranea. Secco, fresco e morbido al palato, con un gradevole ritorno delle note aromatiche; dotato di un equilibrata acidità tale da renderlo persistente e lungo […]
Delicati sentori di confettura di rosa canina e agrumi si intrecciano a note speziate e minerali, in un’immediata sensazione di puro e intenso piacere. Colpisce per la vibrante intensità sostenuta da una spinta di fresco sapida che rende il sorso lunghissimo, disegnando un perfetto quadro gustativo.
Bouquet di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato varietale è in perfetta armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi. Elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L’impatto è nobile e […]
Ruinart Rosé è uno champagne equilibrato, nato dall’armonia tra la freschezza aromatica dello chardonnay (45%) proveniente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims e le note fruttate del pinot noir (43% vinificato in bianco e 12% vinificato in rosso), proveniente dalla Montagne de Reims e dalla Vallée de la Marne.
Risplende la dolcezza della frutta tropicale: mango verde, melone e ananas. Poi emergono note più temperate: il pizzicore di una scorza d’arancia, la bruma di un mandarino. Una sensazione tattile di peonia, gelsomino e lillà. Il vino rivela rapidamente il suo carattere pieno, ricco, intenso. Un’interessante maturazione e una sensazione tattile seguono l’esperienza aromatica. Al […]
