L'ANGOLO DEL CAFFÈ E DEL VINO

C’D’C’ – Baglio del Cristo di Campobello

2021 – Terre Siciliane. Rosso. Un carattere marcatamente fruttato di more, lamponi e sciroppo di amarena. Al gusto rotondo, avvolgente e morbido, sostenuto da buona acidità. Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche oltre i 5 anni. Terreno di medio impasto, misto calcareo e gessoso, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e […]

ADÈNZIA ROSSO – Baglio del Cristo di Campobello

2019 – Nero d’Avola e Syrah. Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento oltre i 10 anni. Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo e gessoso, collinare, la cui altitudine […]

LUSIRÀ – Baglio del Cristo di Campobello

Del 2019- Syrah 100% L’eleganza è la principale dote di questo vino, avvolgente per intensità e complessità aromatiche.Dalla confettura di frutta rossa si passa a note speziate fino ad arrivare a quelle vanigliate, ben intonate ad un tannino carezzevole. Vino con capacità di invecchiamento oltre i dieci anni. Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di […]

LU PATRI – Baglio del Cristo di Campobello

Del 2020 – Nero d’Avola 100%. Raccolta manuale in piccole cassette. Dopo una ulteriore selezione, le uve vengono diraspate. Segue una pigiatura molto soffice. I continui rimontaggi consentono di estrarre le sostanze contenute nelle bucce. Note balsamiche, erbe aromatiche fino a fruttati di mora e amarena. Di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, speziato con […]

BONACOSTA VALPOLICELLA – Masi

Uno dei “classici” della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo. Rosso cerasuolo di media intensità. Dal gusto fresco e acido, con tannini morbidi e setosi. Ciliegia dominante, note di vaniglia.

CAMPOFIORIN – Masi

Campofiorin è uno dei classici della tradizione italiana più amati al mondo, internazionalmente riconosciuto “vino di taglia e complessità stupende”, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone. Rosso rubino intenso. Dal gusto ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.

FRESCO DI MASI – Masi

Fresco di Masi, due vini biologici, sinceri e all’insegna della genuinità, realizzati con una lavorazione essenziale dal vigneto al calice, per un’esperienza dal sapore autentico e semplice. Ottenuto da uve raccolte nelle ore più fresche e immediatamente vinificate. Per il rosso: Per il bianco:

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