IGT Terre Siciliane, di carattere lavico dalla quale deriva il colore rosso rubino brillante.Al naso è intenso con note di ciliegia che ben si amalgamano con la vaniglia proveniente dall’affinamento in barriques. 100% Pinot Nero con una piacevole sensazione di frutti rossi.
Rosso I.G.T. Sicilia, elegante Nerello Mascalese che incontra il carattere esaltante del Petit Verdot. Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, i sentori di frutta matura e il profumo balsamicorichiamano le note laviche tipiche del territorio etneo.
100% Nerello Mascalese, caldo e robusto al palato dal colore rosso rubino luminoso e compatto. Splendido esempio di integrità e dolcezza del tannino, calibrato in un contesto ottimale di freschezza e sapidità. Il più perfetto, elegante ritratto del nostro territorio di origine.
Rosso Etna DOC è un vino elegante dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Un vino speziato ma gentile con un finale leggermente etereo che ritrae perfettamente il territorio vulcanico da cui nasce: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio.
Vino rosato 100% Nerello Mascalese dal colore rosa tenue brillante. Freschi sentori di mela rossa e pesca con leggeri accenni balsamici si uniscono alla freschezza equilibrata del gusto, esempio perfetto del territorio di provenienza.
È un Etna Bianco DOC 100% Carricante dal colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Vino con importanti profumi di frutta gialla che rispecchiano la bellezza austera del territorio da cui proviene, fresco al gusto con note mature.
Un vino biaco (Blanc de noir) che nasce dalla sperimentazione: 100% Nerello Mascalese a bacca rossa che offre un vino bianco fresco e vibrante. Grande sapidità con splendide note di frutta tropicale e una piacevole chiusura minerale.
Spumante Metodo Classico Brut. Il Blanc Brut è uno spumante Metodo Classico dal colore giallo paglierino persistente e dalla freschezza gustativa. 100% Chardonnay elegante e sapido con un intenso e persistente odore di pane tostato e di pietra focaia dovuto ai 36 mesi di affinamento.
Spumante Metodo Classico Brut Rosé. Spumante distintivo già dal suo colore petalo di rosa, morbidamente raffinato, con una sferzata di freschezza agrumata. 90% Pinot Nero – 10% Nerello Mascalese. Lavorato col metodo classico 72 mesi sui lieviti, prodotto con pupitre e degorgement a mano.
Bouquet intenso, complesso e persistente, tipico dello Zibibbo, che presenta piacevoli note di zagara e gelsomino, a cui si uniscono piacevoli sentori di frutti esotici e di erbe della macchia mediterranea. Secco, fresco e morbido al palato, con un gradevole ritorno delle note aromatiche; dotato di un equilibrata acidità tale da renderlo persistente e lungo […]
